H ομάδα του Eργαστηρίου Ποιοτικού Ελέγχου & Υγιεινής Τροφίμων και Ποτών του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Ανθρώπου του ΓΠΑ κέρδισε για 2η συνεχή χρονιά το 1ο βραβείο του Πανελλήνιου Διαγωνισμού ECOTROPHELIA 2014, που διοργανώνει ο ΣΕΒΤ κάθε χρόνο από το 2011 και θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στον αντίστοιχο Ευρωπαϊκό διαγωνισμό που θα πραγματοποιηθεί στα πλαίσια της Διεθνούς ΄Εκθεσης Τροφίμων και Ποτών «SIAL» στη Γαλλία τον Οκτώβριο 2014. Περισσότερες λεπτομέρειες παρατίθονται στο συνημμένο δελτίο τύπου.
Όνομα προϊόντος: “Carobites”.
Νικήτρια ομάδα:
Επ. Καθηγητής Παναγιώτης Ν. Σκανδάμης, (Επιβλέπων)
Δρ. Αναστασία Ε. Καπετανάκου (Επιστημονική Υπεύθυνος Ομάδας)
Μέλη (αλφαβητικά):
Γαβριήλ Αλκμήνη
Γριβωκοστόπουλος Νικόλαος
Διαμαντή Λαμπρινή
Καλλογιαννάκη Καλλιόπη
Μακαρίτη Ιφιγένεια
Πατεράκη Λητώ-Γεωργία
Σχετικός διαδικτυακός σύνδεσμος
http://www.enet.gr/?i=news.el.ellada&id=438367
| Συνημμένο | Μέγεθος |
|---|---|
| Δελτίο τύπου ECOTROPHELIA 2014.pdf | 371.26 KB |